O reteta super delicioasa pentru prepararea carnii de vita.
Fiecare bucatica se topeste in gura si in combinatie cu sosul obtinut este foarte delicioasa.
Merita incercata macar o data pentru a savura carnea de vita in stil asiatic.
Are un gust dulce acrisor placut.
Ingrediente:
- 1 cana de apa
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri zahar brun
- 4 catei de usturoi tocati marunt
- 1 lingura de ulei de susan
- 1 lingura de otet de vin
- 1 lingura de ghimbir ras
- 1 ceapa tocata marunt
- 1 lingurita de boia de ardei iute
- 1 lingura de pasta de rosii
- 1 ardei verde tocat marunt
- 500 g spata de vita fara os
Mod de pregatire:
Se amesteca intr-un vas apa, sosul de soia, zaharul brun, uleiul de susan, otetul, ghimbirul, ceapa, boiaua, pasta de rosii, ardeiul tocat marunt.
Se pune amestecul obtinut si carnea de vita in vasul de gatit.
Se pregateste in modul slowcooker pentru 7 ore la aparatul Multicooker cu presiune Oursson MP5010PSD/DC.
Pofta Buna!