Friteuza cu aer cald este genul ala de aparat electrocasnic pe care fie il iubesti fie il urasti la prima vedere
O data ce l-ai achizitionat nu vei mai putea sa te opresti sa il folosesti.
Este ca un mic cuptor care foloseste principiul convectiei.
Uita de pelicula de ulei care se formeaza intr-o friteuza ieftina cu baie de ulei pentru care trebuie sa folosesti substante chimice puternice pentru curatarea vasului o data ce ai terminat pregatirea mancarii.
Folosirea unei cantitati foarte mici de ulei (de exemplu una doua linguri pentru aproximativ 1 kg de cartofi).
Mancarea este pregatita prin recircularea aerului fierbinte intocmai ca intr-un cuptor.. Multe modele au functie de rotire a alimentelor pentru o coacere uniforma.
Ce a determinat cresterea rapida a popularitatii friteuzelor cu aer cald?
Friteuzele fara ulei devin din ce in ce mai populare pe masura ce ne dam seama de beneficiile frigerii cu aer cald folosind o cantitate foarte mica de ulei.
Foarte multi oameni prefera metoda asta de prajit alimente datorita faptului ca se folosesc foarte putine grasimi, mancarea este pregatita intr-un timp scurt si in plus sunt usor de curatat.
Prajitul in ulei creste riscul de boli cardiace. Sa nu uitam si cresterea colesterolului LDL. Tuturor ne plac prajelile dar vrem sa evitam toate problemele de sanatate cauzate de acest mod de pregatire a alimentelor.
Aparatele de prajit cu aer cald sunt create pentru a pregati mancaruri crocante si gustoase folosind chiar si cu 80% mai putin ulei in comparatie cu metodele clasice de frigere a cartofilor sau a carnii.
Cartofi prajiti in baie de ulei in oras?
De cele mai multe ori nici nu ai idee de cate ori este refolosit acel ulei peste normele legale in vigoare. Doar controalele OPC ului mai scot la iveala practicile incorecte ale anumitor comercianti.
Acasa poti sa reduci la minim consumul de ulei la pregatirea cartofilor, a fripturii de pui sau pentru orice fel de mancare obtinut prin coacere sau prajire.
Folosind o friteuza cu ulei destinata utilizarii casnice se obtine senzatia unui preparat mai gustos si mai crocant fie ca e vorba de cartofi prajiti, copanele de pui, etc.
Avantajele gustative ale folosirii uleiului in friteuza cu baie de ulei incep sa devina nesemnificative cand consumul de ulei de gatit creste si astfel in loc de cei 3-4 litri de ulei consumati de o familie intr-o perioada de cateva luni pentru pregatirea diverselor alimente vor fi consumati cativa litri pe luna, in functie de cat de des se foloseste acest tip de aparat electrocasnic.
Folosirea uleiului de palmier cu un punct de fierbere mai inalt creste inutil costul cosului lunar per familie.
La ce caracteristitici sa te uiti pentru a alege friteuza cu aer cald care ti se potriveste?
Primul si Cel Mai Important Factor Este Usurinta In Utilizare
Cand analizam un model in ce priveste usurinta in utilizare trebuie sa luam in calcul atat partea de control, care poate fi digitala sau analogica, cat si modul de folosire a accesoriilor cu care vine fiecare aparat in parte.
Fie ca vorbim de setarea temperaturii si timpului de coacere in mod analogic folosind rotitele corespunzatoare acestor parametri sau in mod digital prin atingerea unui ecran, fara un tabel al temperaturilor si timpului de coacere e necesara o perioada de acomodare cu modul de lucru al acestor aparate.
Pentru a fi siguri ca avem o portie de cartofi bine patrunsi putem incepe cu o temperatura mai mica pentru a permite coacerea din interior catre exterior.Spre sfarsitul procesului de coacere se poate trece la o temperatura mai mare pentru rumenire, avand grija sa nu depasim pragul de 180 de grade celsius despre care stim ca o data depasit poate fi un factor esential in formarea acrilamidei in procesul de frigere.
Al Doilea Factor De Analizat Este Capacitatea Vasului De Gatit
Pentru a economisi timp si bani la factura de energie electrica trebuie ales un model cu o capacitate de gatit potrivita numarului de persoane din familie.
Poti pregati pana la 5 portii de cartofi (aproximativ 800 g.) cu o friteuza cu aer cald care are capacitatea de 3.2 litri.
- Pentru o persoana se recomanda modelele care au capacitati de aproximativ 2 litri
- Pentru 3-4 persoane se recomanda modelele care au capacitati de aproximativ 3 litri
- Pentru aproximativ opt persoane se recomanda modelele care au capacitati de aproximativ 4 litri si care pot gati si 1,7 kg de ingrediente o data
Numarul de programe disponibile
Unele modele au deja presetate programele de gatit intr-un numar mult mai mare decat am avea nevoie fiecare dintre noi. Faptul ca exista un numar mare de programe presetate de multe ori nu aduce un plus utilizatorului. Daca stii ca nu vei folosi anumite programe ai posibilitatea sa faci o economie importanta chiar in momentul achizitiei aparatului.
Modelele mai ieftine in schimb nu dispun de presetari dar in manualul lor exista un tabel care ofera informatii despre setarea timpului si temperaturii pregatirii diferitelor alimente.
Puterea electrica
Cu cat vei fi mai atras de gustul mancarurilor pregatite in acest fel cu atat vei fi tentat sa il folosesti mai des iar asta se va regasi in factura de energie electrica. Poti alege dintr-o gama larga de modele care au puteri intre 800W si 2100 de W.
Modele De Friteuze Cu Aer Cald populare si apreciate de utilizatorii din Romania in 2019
Da Click Pe Link Si Ia-ti Friteuza TEFAL ActiFryExpress FZ750035, 1.2 kg
CARACTERISTICI TEFAL ActiFryExpress FZ750035
- Putere 1400 W
- Capacitate 1.2 kg
- Dimensiuni (D x H x W) 391 x 391 x 260 mm
Este un model de friteuza cu aer cald excelent pentru studenti si persoane care stau cu chirie si trebuie sa foloseasca la maxim spatiul limitat atunci cand trebuie sa pregateasca rapid o masa consistenta.
1 lingură de ulei pentru pentru 1,2 kg de cartofi prăjiţi, cu mai puţin de 3% grăsimi* şi multe alte preparate
Se pot prepara mai multe retete precum chiftelute, somon, creveti, chipsuri, etc.
Se pot pregati dovlecei, ardei grasi, ciuperci, rosii, ceapa. De asemenea se pot pregati si deserturi cu fructe precum ananas, capsune, mere, banane
Avantajele TEFAL ActiFryExpress FZ750035
Brandul Tefal promite ca va repara un produs timp de 10 ani in toata Europa pentru a proteja mediul inconjurator si pentru a lupta impotriva risipei.
Mananci prajeli fara se te mai temi de caloriile in plus.
Mai mult timp pentru alte activitati in timp ce se pregateste o portie delicioasa de cartofi
Usor de curatat
Da Click Pe LINK si Ia-ti Friteuza Philips Airfryer XL HD9240/30, Tehnologie RapidAir 210 grade C, Cronometru, LCD Touchscreen, Functie gatit presetata, 2100 W, 2.2 l, Alb
Cartea de bucate pentru Gama Philips AirFryer cuprinde peste 200 de retete. Poti alege sa te bucuri de diferite retete de la ciocanele cu cartofi prajiti, miel la cuptor pana la prajitura cu ciocolata precum si multe altele.
Impresioneaza prin faptul ca prajeste uniform. Raportul calitate pret este bun.
Caracteristici Tehnice Philips Airfryer XL HD9240/30
- Dimensiunile produsului (L x G x Î) 315 x 302 x 423 mm
- Capacitate coş 1,2 kg
- Lungime cablu 0,8 m
Are un design modern si elegant.
Plasticul alb este lucios.
Cu ajutorul panoului de control digital se pot seta temperatura si timpul de lucru.
De asemenea se poate porni sau opri programul de gatit.
Exista si un buton tactil separat pentru pornirea si oprirea aparatului. Pentru salvarea setarilor trebuie apasat butonul de presetare (simbolul stea)
Pe panoul de control digital exista 7 butoane tactile. Patru sunt taste sageti pentru temperatura si timpul de lucru. Unul pentru pornirea si oprirea programului de gatit, unul pentru pornirea/oprirea aparatului si unul pentur selectarea programului preferat.
Magazinele online au afisate pe pagina produsului comentarii pozitive despre acest aparat. Marea majoritate a utilizatorilor sunt de acord ca se pot bucura de gustul de fript fara sa prajeasca in mod traditional carnea si legumele. Au parte de feluri de mancare gustoase si sanatoase pentru ca si cantitatea de grasimi este redusa.
Avantajele Philips Airfryer XL HD9240/30
Poti sa te bucuri in mod sanatos de niste legume sau carne facuta ca la gratar fara sa fie nevoie sa prajesti.
Capacitatea vasului este de 1,2 kg este suficienta pentru a pregati o porti de cartofi pentru a manca cel putin 5 persoane
Gama Philips AirFryer foloseste tehnologia TurboStar care permite ca aerul sa se raspandeasca uniform in compartimentul de gatit pentru ca alimentele sa fie patrunse uniform.